О Пчёлах
Признаюсь, я очень неудачливый, неопытный пчеловод. За последние пару лет моя небольшая пасека (всего 2 улья) испытала все возможные неудачи: королевы умирали с завидной регулярностью, пчёлы таинственным образом исчезали или улетали - ну, или просто умирали. Но бессмертный образ знаменитого сыщика (для тех, кто не провел несколько лет, читая Conan Doyle-а - Sherlock Holmes был знаменитым пчеловодом на пенсии) вдохновлял меня снова и снова. И, конечно же, я многому научилася из своих неудач: мой костюм пчеловода покрыт почётными пятнами пыльцы, я смогла запустить дымарь с первой попытки, а наш подвал заполнен постоянно растущей коллекцией рам, суперов (деревянных ящиков, которые держат рамки) и другими многочисленными и мистическиами компонентами улья.
И книги… ох, все книги, посвященные моим любимым предметам - да, цветам, - которые я собираю с большим энтузиазмом, читаю, и заставляют мое воображение красочно разгуляться. Цветы мака появились в нашем ландшафте благодаря пчёлам. По той же причине была посажена пара лип. И, наконец, мы решили посадить урожай специально для пчёл на оставшейся части сенокосного поля (история трансформации этого поля еще не написана ...). В прошлом году осенью (в сентябре) посадили клевер малиновый. Он пережил зиму и теперь, в мае, представляет собой красивое поле красных цветов. И действительно вижу пчел на этих цветках. Если это будет переведено в избыток мёда - отлично. Пчелы или нет - весеннее красное поле клевера - настоящее зрелище, и я считаю это постоянной весенней частью нашей фермы.
Итак, после трyoх лет впечатляющих неудач пришло время полностью изменить мой подход. Во-первых, я перешла на пчёл Sazcatraz из Lake Mann. Да, я знаю, итальянские пчелы более дружелюбны и спокойны ... но мне нужен был мёд. И проблеск успеха. Во-вторых - удвоила количество ульев. Звучит контрпродуктивно, правда? Что-то вроде удвоения убытков? Но я стремилась к прорыву. И на последок я решила кормить своих пчел, которые прибыли в конце апреля, засажывая луг медоносными цветами.
В этом сезоне мы заложилi пчелиные пастбища. У нас было 2 неиспользуемых участка земли, всего около 1 акра. Один из участков прошлой осенью был засеян малиновым клевером. Тут же поставили новые ульи. Клевер хорошо перезимовал, и весной, в начале мая, поле усыпало малиново-красными цветами. Красивое шоу длилось около полутора месяцев, так как малиновый цветок клевера раскрывается медленно. Nа поле было полно пчёл и других опылителей! Я проводила свои наблюдения почти ежедневно - с восхода солнца и примерно до полудня (когда течет нектар) поле кишело тысячами работающих насекомых. После первой недели цветения клевера (через 3 недели после прибытия пчёл) я осмотрела ульи. Корм, который я поставила для них по прибытии, был нетронутым - но ВСЕ, я имею в виду, ВСЕ рамки были заполнены мёдом и личинками. Так было со всеми ульями, независимо от их местонахождения. Я убрала сахарную подкормку, построила все ульи на максимум (3 средних и 2 глубоких) и оставил их в покое на месяц. В середине июня цвет клевера в основном закончился, хотя поселеные цветы пчёлы всё же время от времени посещали. Сразу дважды вспахали поле (довольно тяжелая работа, так как корни были глубокими и крепкими) и посадили гречку. Насчёт кормления пчёл в июне я особо не переживала - вокруг нас цвели акации. Мои проверки в июне показали, что все супера с мёдом и личинками. А потом в середине июля, когда у нас в центральном Нью Джерси закончился нектар, на том же поле начала цвести гречка. И тогда я собрала первый мёд и добавила дополнительные супера для нашего будущего урожая.
Следующим шагом было задействовать пустой участок - мы сеяли там гречку в середине августа. Сейчас он цветет (середина сентября), добавляя дополнительный источник нектара к золотарнику и астрам. А пчёлы усердно трудятся на поле. Мы медленно собираем мёд, и я очень рада - средний улей дает около 7 кг (15 фунтов) мёда с сотами (да, мы собираем мёд с сотами). В основном это гречишный мёд, и я совсем не против. Я, вероятно, попробую посадить клевер и весной следующего года, чтобы в июле-августе зацвести клеверное поле, чтобы можно было собирать легкий клеверный мед. Мой вывод после этого лета - кормить пчёл, устраивать пчелиные пастбища везде где можно, на всех грядках в огороде. Сейчас я сажаю малиновый клевер на ВСЕХ своих грядках - зимой он будет покровной культурой, ранней весной кормить пчёл нектаром, а затем обогащать почву азотом, когда я их возделываю.
Удачного кормления пчёл - и удачного сбора мёда!